シンガポールに行くと皆さん口にするでしょう、カヤトースト。
カヤトーストはシンガポールでおやつや朝食としてよく食べられているもので、ココナッツミルクと卵・砂糖を煮詰めて、パンダンリーフデ香りづけしたカヤジャムとバターを挟んだトーストです。
これが美味しいのなんのって。1度食べただけで「これは日本に帰ってからも食べたい！」と思って、ツアーガイドさんに「美味しいお勧めのカヤジャムはどれですか？」と聞いた情報をシェアしておきますね。
美味しいお勧めのカヤジャムランキング
1位 Ya Kun（ヤ・クン）
ガイドさんが1番初めに言葉にした「Ya Kun（ヤクン）」のカヤジャム。
甘さはちょっと強めですが濃厚。製造上の国際安全規格HACCP管理化で製造されているので、品質も安心。現地シンガポールだと6シンガポールドル（約480円）。
残念ながら日本では手に入りません。シンガポールに行ったり、友達が行く時に買って来てもらうと良いです。ヤクン・カヤトーストのお店で売ってます。
現地だとチャイナタウン駅周辺の直営店が炭火焼のカヤトーストを食べさせてくれます！
2位 RAFFLES HOTEL(ラッフルズホテル）カヤジャム
シンガポールで有名な超高級ホテル・ラッフルズホテルのカヤジャム。
卵が多めで、おそらく少しカスタードが入ってますね。ヤ・クンよりもちょっと甘さ控えめで舌触りが良いです。私なんかはラッフルズカヤジャムの方が好きだったので、ラッフルズのお土産売り場で10個くらいまとめ買いして帰りました。
現地だと10シンガポールドル（約830円）で買えますが、これは有名なのでいつでも日本で買えます。
JTBやHISのおみやげ通販でも売ってますが、１個2,100円くらいと超高いですので、楽天やアマゾンでのご購入がお勧め。最安値は1,580円くらいです。
3位 KILLINEY（キリニー）
カヤトーストの支店が多くて有名なキリニー・コピティアムのカヤジャムです。
キリニー・ロードに本店があって、カヤトーストのほかにフランスパンにカヤジャムを塗ったメニューもあります。
濃厚だけど優しい味。
これも残念ながら日本国内では手に入りません。現地だと1個５シンガポールドル（約400円）。これもヤクン同様、キリニーの支店で売ってます。
日本でカヤジャム購入するならラッフルズホテルのものがお勧め
以上、美味しいお勧めのカヤジャム情報でした。我が家は現地でまとめ買いしてきたので、2年くらいは美味しいカヤトーストを楽しめそうです。
もし無くなったら、ラッフルズホテルのカヤジャムを購入することになると思います。
日本だと、カヤハウスプレミアム、AYAM(アヤム）、Hai’s(ハイズ）が手に入るので試しましたが、今回ご紹介した３つにはどうしても味で敵わなかったです。
ラッフルズホテルのはちょっと高いけど、シンガポールで食べた美味しいカヤトーストの思い出を呼び覚ましてくれます。
楽天でだまにセールをしていて、1,296円になるそうですよ。