盛岡のあっさりラーメンといったら中河です。
秋田に住んでいたころ、友人に「一押しの中華そばがある」と言われ食べた中華そばです。
メニューは何と１種類で勝負している、老舗の中華そば屋さんです。
中河 盛岡の老舗ラーメン
盛岡上田通りをまっすぐ行くと中河さんがあります。
店内はテーブルが２つ、カウンターは６席の合計14人まで入れます。
お昼は平日でも老若男女問わず賑わいます。僕が行った日も、僕が入って丁度満席。でも回転が速いので、5～10分ほど待てば座れます。
駐車場もあります。中河店舗向かいの屋根付き駐車場の奥です。店名の札がかかっているので分かりやすいです。５台分あります。
駐車場が分からない人がいるらしいので、一応情報をシェアしておきました。
中華そば（550円）
チャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔だけのシンプルな中華そばです。
スープは透き通っていて、地元民の間では”黄金スープ”と言われています。クセは無くすごくあっさり。
麺はちょっと固めで歯ごたえがあります。チャーシューの味は丁度良い塩加減。脂っこさが無いので、箸がどんどん進みます。
近年パンチが効いた独特なラーメンが多い中、中河さんの中華そばを食べると舌と心が落ち着きます。
ちなみにスープ用のレンゲは付いていません。来訪者は皆さん器に口を付けてスープを飲んでいます。その光景は昔ながらの屋台で食べる中華そばのようなイメージを感じさせ、懐かしさを感じます。
十文字ラーメンを思い出す
中河さんの中華そばは、僕の地元の横手市十文字町の十文字ラーメンと似た系統です。十文字ラーメンは麺がさらに細く、さらにアッサリしています。
中河で食べると実家を思い出してしまいます。近いうちに帰省してラーメン食べて来ようかなと思った日でした。
中河（なかがわ）
TEL：019-622-5763
住所：岩手県盛岡市本町通1-7-37
上盛岡駅から857ｍ
営業時間：11:00～16:00
駐車場：5台
完全禁煙