「機屋」の記事一覧

珈琲は淹れ方を変えるだけで、酸っぱくなったり苦くなったり、まるくなったり尖ったりもする。 淹れる人によって味が大きく変わる。 淹れた珈琲の味にはその人の性格があらわれる。 まるで珈琲は生きているようだ。 先日参加した「ね […]