正麵カレーうどんに余った煮物をちょい足しした結果
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以前のエントリーマルちゃん正麺「カレーうどん」を食べてみたでは普通に作ったら味が微妙だな～～という内容で書いたわけですが。
映画「レミーの美味しいレストラン」で名シェフ・グストーの名言「自分の限界を決めるのは自分自身である。誰にでも料理はできる。だが、勇気あるものだけが一流になれるのだ。」を思い出したので、より美味しくする工夫を考えてみた。
ということで、正麺カレーうどんに、日本の代表的な家庭料理である煮物をちょい足ししてみた。