あんまり教えたくない、盛岡手焼きコーヒーのお店「ポラン」 更新日:2015年7月30日 公開日:2015年8月1日 グルメ岩手暮らし おそらく盛岡市で唯一?の手焼きコーヒーが味わえるお店がオープンしましたよ。 盛岡市南大通、デイリーストアの近くにある「自家焙煎 珈琲 ポラン」です。 このお店、実は障害を持つ方がメインで接客や焙煎を行っている珈琲屋さんな […] 続きを読む
コーヒなのに黒くない!琥珀色の美味しいコーヒーが飲める「珈琲アロー」 公開日:2015年7月27日 グルメ 「はい、どうぞ」と出てきた時は これ、本当にコーヒーなの? と驚きましたが、確かにコーヒーの味がほんのりしました。 はい、これ、ちゃんとしたコーヒーなんですよ。 熊本市の中心街に店を構えている「珈琲アロー」のマスターが淹 […] 続きを読む
珈琲の味には性格があらわれる!盛岡市のカフェ・機屋のコーヒー座談会が楽しすぎた 公開日:2015年4月27日 岩手暮らし 珈琲は淹れ方を変えるだけで、酸っぱくなったり苦くなったり、まるくなったり尖ったりもする。 淹れる人によって味が大きく変わる。 淹れた珈琲の味にはその人の性格があらわれる。 まるで珈琲は生きているようだ。 先日参加した「ね […] 続きを読む
盛岡で美味しいチーズケーキKuRa珈琲 公開日:2014年3月27日 スイーツ・お菓子 レベルが高くて美味しいレアチーズケーキに出会いましたよ。 盛岡に転勤してきた3年前からず~っと気になってたんですよね。盛岡津志田GEOの隣にある、KuRa珈琲さん。 続きを読む
盛岡大通りのヴィラ88(VILLA88)でまったり過ごす 公開日:2013年12月26日 グルメ岩手暮らし 僕ら夫婦が大好きなイタリアンのお店、ヴィラ(VILLA)が盛岡大通りにオープンしたと聞いて行ってきました。 いつもは40分かけて玉山店まで行ってたので、うちの近場に出来たのは嬉しいです。 ということで、今日はヴィラ88をご紹介。 続きを読む